aco's Happiness Diary

今日は先日タイ語の先生お薦めいただいたカフェに行ってきました Sukhumvit　soi 23にある IWANE 1975 こちら日本テイストのBakery shop お隣は写楽という日本料理屋さんのようです 日暮れ時に訪れたので残念ながらベーカリーは売り切れ寸前。。 パンコーナー奥はこじんまりしていますが おしゃれなカフェスペースになっています お庭にはかわいいハンモックとネコが沢山いました ここIWANEさんでも パンケーキがおいしいよ～と聞いていたので、 旦那さんとシェアました バンコクではパンケーキがブームなのか、 フリーペーパーでも特集されていたり、 お店も豊富で、最近大好きなパンケーキが食べれて幸せです♡ 甘党の旦那さんはこっそりこんなものも注文していた！ チョコトリュフかな？ そして満足した後は、iphone依存 ・・・ こちらはRecommend　Menu にあった ロシアン・ティ フルーティーなシャムが入っている紅茶で癒されます 続々と運ばれていくお食事もおいしそうで Lunchにもきてみたいなぁ 朝はBreakfast　Menu もあるので お近くの方は是非♪ そして、 ベーカリーコーナーに最近飲んでるパパイヤの葉茶が売ってました！ 丁度お家の在庫が無くなりそうだったので、即購入～ 売っている所をあまり知らないので助かりました＾＾ このお茶の効能は本当すごくて これを飲んでいたら病院いらずなんじゃ？ と思うくらいいろいろなことに効くお茶のようです 詳しくはまた次回にでも！ Papaya Leaf Tea IWANE 1975 https://www.facebook.com/Iwane1975

先日、タイ語の先生がお土産にタイスィーツを持ってきてくれました！ こちらが カノム・チャン khanom chan カノム＝お菓子 チャーン＝段階、階、層 一段一段、階段を上がっていくように 一つづつ上がっていくという意味を込め 一枚一枚はがして食べます タイの伝統的な縁起の良いお菓子で 結婚式や仏教行事にもだされるそうです 見るのも食べるのも初めて 実は、タイのお菓子はさほど冒険していなく、、 まだ未開拓のジャンルなんです 触感はぷるんともちもちしていて ういろうのような感じ 甘くさわやかな香りがします この緑色は バイトゥーイ（パンダナス） という葉っぱの色だそうです ↓↓ http://thaifood.kuidaore-thai.com/?eid=534276 何も知らない時にこのお菓子を見たときは タイにも抹茶のお菓子があるんだな～と 勝手に勘違いしてました＾＾： 他の色もありますが、 先生曰く、この緑のバイトゥーイが 一番アロイだそうです！ バイトゥーイという葉っぱは、 タイ料理にはいろいろ活用されているようです ガイ・ホー・バイトゥーイ もその一つ 鶏肉の切り身をバイトゥーイで包んで揚げたものです バイトゥーイのほのかな香りがします 頂いたお菓子は カノムタイ　ガーオピーノーグ Kanomthai Kaopeenong の袋に入ってました サイアムパラゴンなどにあるお店だそうです 新たなタイスィーツを堪能できました 先生ありがとうございます♡♡ Kanomthai Kaopeenong http://kaopeenong.com/home.html

Thonglor 13　の　seen space　内にある Roast Coffee & Eatery いつも混んでいると有名なお店でしたが、 噂の通り大繁盛でした 主にファランのお客さんが多いように見えました 店内の雰囲気写真撮るの忘れましたが 人気のカフェらしくおしゃれで居心地のよい空間 Lunchだったのでお食事も頂きました 　 私はボリューム満点！ハンバーガー バンズもお肉もおいしい～～！ デザートはお友達とシェアして イチゴのワッフルを メープルシロップとの相性ばっちり バンコクでは貴重なイチゴがたっぷり～ パイナップル・パッションフルーツ・キャロットのフレッシュジュース グラスに入れるだけでなく、こんな素敵な演出 おいしさも倍増です 人気があるだけあって、雰囲気だけでなく お食事やドリンクも美味しく魅力的なものばかり 混んでいるけど、また来たくなるカフェでした 妊娠中、つわりがとってもひどく ひきこもり気味の日々が続いていたので 友達とまたこうやって 外にLunchに行ける日が訪れ 本当に幸せ～♡ 美味しいものを食べいっぱいお話して エネルギーチャージしてきました☆★ Roast Cofｆee & Eatery http://www.roastbkk.com/